Bleu Nuit
Bleu Nuit est né…
Pour accompagner les soupers qui durent plus longtemps que prévu. Assemblage de nos plus belles parcelles de raisins rouges et blancs, vinifiés ensemble avec soin, puis élevés quelques mois en fûts français, gracieuseté de l’ami Fred Camy! Résultat : de la profondeur, de la finesse et du corps, un rosé structuré, écorcé, prêt à tenir tête aux plats les plus raffinés.
Pour accompagner les soupers qui durent plus longtemps que prévu. Assemblage de nos plus belles parcelles de raisins rouges et blancs, vinifiés ensemble avec soin, puis élevés quelques mois en fûts français, gracieuseté de l’ami Fred Camy! Résultat : de la profondeur, de la finesse et du corps, un rosé structuré, écorcé, prêt à tenir tête aux plats les plus raffinés.
Alcool & sucre
Vignes
12.1% & >1.2g/L
St-Hyacinthe, Mont-St-Hilaire
Cépages
Disponibilité
Maréchal Foch, De Chaunac, Frontenac gris
Vignoble, boutiques et restos
Steven trippe :
Dans un resto BYOB, menu dégustation où tu laisses le chef improviser.
Eli choisit :
De l’ouvrir en apéro la prochaine fois que les enfants font un sleepover chez Papi-Mamie.